央广网宁波2月4日消息(记者 张雯雯 通讯员 庄源 郁雨绮)确认入住客人名单、布置院内节庆挂饰、研究年夜饭套餐菜式……在宁波江北小而美的鞍山村里,民宿“老樟树”的负责人王少华早早地忙碌了起来。“临近春节,我们提前进行了场景布置,加入了许多新年元素,年三十的年夜饭已经被预定了7桌,春节期间的客房预定量也过半,现在每天忙得像陀螺一样。”王少华向记者吐露着“甜蜜的烦恼”。
围炉煮茶一景(央广网发 通讯员供图)
春节期间,越来越多的人选择“下乡”过年,在民宿里“闹新春”正成为一股新潮流。
驾车驶入鞍山村的主路,整齐排列的行道树梢上、错落交织的白墙黛瓦边,一个个红灯笼高高挂起,龙运当头、好事将至等以中国红为主色调的巨大墙绘布景,也让民宿小巷里充满了浓浓年味儿。
新年墙绘(央广网发 通讯员供图)
王少华介绍,为了让市民游客在民宿内沉浸式体验宁波乡村乐趣,春节期间,“老樟树”内准备了下雪机互动装置、推出六种不同形式的围炉煮茶套餐、举办包汤圆和灯笼制作活动,还会提前制作香肠、米酒、酱肉等招待客人,“我是希望在民宿的基础上增加更多传统文化的习俗,让人愿意来到乡村、更喜欢上乡村,让大家度过一个难忘的春节。”
民宿一角(央广网发 通讯员供图)
最值得一提的是,“老樟树”的一个角落伫立着一个硕大的土窑面包炉,“这个面包炉是我们今年1月份刚刚搭建好的,赶在春节前就能用起来,可以让亲子体验原生态烘烤面包的过程,增添乡村乐趣。”王少华一边演示一边说道。
土窑面包炉(央广网发 通讯员供图)
既能围着篝火迎接农历新年,又能吃着农家丰富的菜品,宁波市民陈女士表示,“看过了年三十的菜单和活动介绍,我觉得很新颖,所以决定带着家人一起到这里吃农家菜、过农家年,让家里的小朋友来感受不一样的新年氛围。”
随着春节临近,坐落在保国寺山脚的微微联伙墅家·安山社预定愈发火爆,总经理吴健告诉记者,近几年,一波波都市人携家带口到乡村来感受别样年味儿,每年年三十的年夜饭都会被预定满额,今年更是已经预定到了年初六,这让他接单接到“手软”。“我们春节期间的客房预订量达到了60%,为了让大家吃得开心玩得开心,我们还特意准备了红膏炝蟹、炒年糕等菜式,以及篝火晚会、包饺子等活动。”吴健说。
火热的民宿经济,正在折射出乡村振兴的新动能。王少华至今仍然记得,2013年她返乡创业时,村里多是旧屋荒地,于是她把自己家的老宅进行了修缮,并创办了村里的第一家精品民宿“老樟树”。之后的十余年,鞍山村乘着打造“美丽乡村”的东风,一家家民宿及配套产业如“雨后春笋”般涌现,也招来了源源不断的客流。如今,每天都有游客“组团”到鞍山村游玩,就连“春节档”民宿也是人气爆棚。
鞍山村主路装扮一新(央广网发 通讯员供图)
“经过多年的发展,鞍山村已经实现了农文旅的深度融合,餐饮、住宿、办公、旅游等配套项目也都日益完善,原先外出务工的村民也回到村里当起了民宿管家,‘人气’越来越旺。”王少华如是说。